马鞍山配餐服务服务机构

饮食卫生误区：1、好热闹喜聚餐:每当节假日，人们大多喜欢三三两两到餐馆"撮一顿"，或是亲朋好友在家聚餐，又热闹又便于交流感情。这样做不利于健康，不符合饮食卫生，特别是当前这一非常时期，可以实行分餐制。分餐的做法是对别人和自己生命健康的负责和尊重。2、用白纸包食物:有些人喜欢用白纸包食品，因为白纸看上去好像干干净净的。可事实上，白纸在生产过程中，会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料，纸浆虽然经过冲洗过滤，仍含有不少化学成分，会污染食物。至于用报纸来包食品，则更不可取，因为印刷报纸时，会用许多油墨或其他有毒物质，对人体危害极大。太辣的食品对于经常胃溃疡的人就不合适，对口腔和食管也会造成刺激。马鞍山配餐服务服务机构

什么是集体餐配送？1、各种学校、大学、中学和小学的集体用餐构成了所谓的“学生营养餐”。学校团膳市场是一个必须按照国家政策做好的市场，市场份额巨大，潜力无限。2、各类医院集团配餐医院是指伤病人员接受医疗救助的机构或场所。医院的集体用餐不仅包括医生、护士、工作人员和杂工的集体用餐，还包括病人的集体用餐。这是一个注重营养治好并有特殊需求的团体餐市场。3、后勤集团餐饮**是一个特殊的群体。现在，随着群体饮食的改变，社会化进程将进一步加快。当然，团体餐和一般团体餐之间有一些区别，如野战工程、训练的食品供应和保密。石家庄配餐服务报价不卫生的饮食环境会对食物造成污染，使细菌滋生，甚至会传染一些肠道传染病。

饮食卫生误区：1、用酒消毒碗筷:一些人常用白酒来擦拭碗筷，以为这样可以达到消毒的目的。殊不知，医学上用于消毒的酒精度数为75°，而一般白酒的酒精含量多在56°以下，并且白酒毕竟不同于医用酒精。所以，用白酒擦拭碗筷，根本达不到消毒的目的。2、抹布清洗不及时:实验显示，在家里使用一周后的全新抹布，滋生的细菌数会让你大吃一惊;如果在餐馆或大排档，情况会更差。因此，在用抹布擦饭桌之前，应当先充分清洗。抹布每隔三四天应该用开水煮沸消毒一下，以避免因抹布使用不当而给健康带来危害。3、将变质食物煮沸后再吃:有些家庭主妇比较节俭，有时将轻微变质的食物经高温煮过后再吃，以为这样就可以彻底消灭细菌。医学实验证明，细菌在进入人体之前分泌的物品，是非常耐高温的，不易被破坏分解。因此，这种用加热方法处理剩余食物的方法是不可取的。

职场礼仪之用餐篇。1、取菜的时候，不要左顾右盼，翻来覆去，在公用的菜盘内挑挑拣拣。要是夹起来又放回去，就显得缺乏教养。多人一桌用餐，取菜要注意相互礼让，依次而行，取用适量。不要好吃多吃，争来抢去，而不考虑别人用过没有。够不到的菜，可以请人帮助，不要起身甚至离座去取。2、用餐期间，不要敲敲打打，比比划划。还应自觉做到不吸烟。用餐时，如果有清嗓子、擤鼻涕、吐痰等举动，应该去洗手间，或者没人的地方解决。3、用餐的时候，不要当众修饰。比如，不要梳理头发，化妆补妆等。如必要可以去化妆间或洗手间。早餐注意事项：油炸类食品脂肪含量高，胃肠难以承受。

饮食卫生误区：1、把水果烂掉的部分剜掉再吃:有些人吃水果时，习惯把水果烂掉的部分削了再吃，以为这样就比较卫生了。然而，微生物学**认为:即使把水果上面已烂掉的部分削去，剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物，甚至还有微生物开始繁殖，其中的霉菌可导致人体细胞突变而致ai。因此，水果只要是已经烂了一部分，就不宜吃了，还是扔掉为好。2、养成良好的个人卫生习惯，饭前、便后要洗手。3、不购买三无食品饮品(无产地、无生产日期、无保质期)。4、学校要做好食品的采购、运输、贮存等过程的卫生工作，防止食品源污染及食品中毒事故发生。5、学生食堂必须保持环境整洁，消除苍蝇、老鼠等有害昆虫及其蘖生条件。6、学生食堂工作人员、炊事管理人员必须每年进行健康体检。早餐所供热量要占全天热量的30%，主要就靠主食。台州配餐服务服务哪家好

饭后还可以饮用一杯茶，因为它能中和鱼肉等酸性食物，达到酸碱平衡。马鞍山配餐服务服务机构

合理的工作餐应该要做到这点。荤菜以鱼虾、鸡鸭为先，其次选择猪牛羊肉，这样可以减少脂肪的摄入;素菜要保证绿叶新鲜蔬菜的补充，颜色越绿，所含维生素越丰富，小青菜、油麦菜、空心菜都是价廉的选择;红绿兼备就是除绿色蔬菜之外，还可以隔三差五吃一些红色蔬菜，如西红柿、红椒、胡萝卜等富含番茄红素和胡萝卜素的食物，可以有效提高机体抗氧化能力，振奋精神。有些职场人士选择商务餐时，喜欢挑选一些高蛋白、高脂肪食物，比如海鲜、牛排等，而主食很少，甚至不吃，这种做法显然不正确。不少洋快餐、西餐是以副食为主，动物蛋白占70%~80%，然而据有关研究表明，这种饮食结构使每餐摄入的蛋白质只能被身体吸收利用30%，而70%被白白浪费掉。因为饮食中蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素在代谢过程中相互影响、相互利用。蛋白质的消化吸收以及在体内的利用和储留，都需要碳水化合物提供的能量，不然就会或食欲不振。 餐后吃个水果。水果中含有2%左右的膳食纤维，可以减少脂肪和胆固醇的吸收，同时增进 胃肠道蠕动，有助于调节胃肠功效。就膳食纤维的含量来说，梨稍高其他水果区别不大。马鞍山配餐服务服务机构